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展覽/

香港大排檔展覽

地點 / 香港國際機場

街邊有檔大牌檔,這曾是一道庶民風景的實體存在,是香港歷史的一部份。對老一輩的香港人來說,大牌檔是一道難忘的風景。但自從70年代,大牌檔踏上被「殺檔」之途後,那個在自由自在的街頭上手握奶茶、閒話家常的光境,連帶著它獨有的文化和人情味,已經漸漸買少見少,有些較傳統的舊造型更是不復眼前。

為了讓港人重溫昔日的大排檔情懷,亦讓外地旅客可以一睹特色大牌檔的面貌,Tobe Concepts大膽於攘往熙来的香港國際機場設置了實原大的大牌檔模型,將傳統綠色鐵皮大牌檔真實還原。

模型以自1961年出現的第三期設計鐵皮檔為藍本,連檔身的設備以至檔外的宣傳牌都一絲不苟地還原出來,並將客戶品牌─香港機場管理局的元素加入設計上小細節裡,使它成為新舊融合、獨一無二的「機場大牌檔」。

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